heel-veel-chocoladecake

chocotaart1Voor een stuk smeuïge chocoladecake kun je ons eigenlijk altijd wel wakker maken. Maar om het bijzonder en extra lekker te houden, beheersen we ons meestal en kijken we alleen plaatjes. Of we nemen heel braaf één blokje chocola bij ons kopje thee (oké, het breken van één miezerig blokje mislukt weleens). Maar zo af en toe pakken we uit. Als we daar een reden voor hebben, maar juist ook ‘voor de gewoon’ doet deze zware jongen het echt prima.

chocotaart3Het recept vonden we bij Laura en pasten we hier en daar wat aan. Zo werkt dat met bakken: je leest een recept, voegt er eigen ervaring of smaak aan toe en klaar. De frambozen waren – naast het mixen, het brokkelen van de Oreo-koekjes en het versieren met de gesmolten witte choco – een idee van Lode. En eerlijk is eerlijk: ze maakten deze niet te zoete, fluweelzachte en vooral absoluut niet droge cake nog lekkerder. Dus mocht je eens om geen speciale reden zin hebben om te bakken (alleen al voor de geur die er uit je oven komt)…

chocotaart2

4 reacties op “heel-veel-chocoladecake”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *